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PICKLE |
| Les pickles sont composés de fruits et légumes cuit avec des épices, ce sont des condiments à servir avec les mets indiens mais aussi avec les salades, viandes froides, sandwichs, pizza... |
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CHUTNEYS |
| Les chutneys sont des sauces à base d'épices et de légumes ou fruits délicatement sucrées pour accompagner les plats indiens. Ils accompagnent très bien les barbecues,grillades et fritures. |
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