Agneau Tikka
Pour 4 personnes
2 cs d’huile végétale
½ pot de Patak Tikka masala
½ pot de yaourt nature
500 g d’agneau désossé
1-Découper la viande en morceaux de 4 cm environ.
2-Mélanger les ingrédients et laisser mariner 2 heures ou si possible toute la nuit.
3-Déposer les morceaux de viande sur une plaque et faire cuire au four préchauffer à 180° pendant 45 minutes.
On peut aussi les faire griller au barbecue en brochettes.